O amor vence tudo . . .

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São vicente, São Paulo, Brazil
Entrega o teu caminho ao SENHOR,confia NELE e ELE tudo fará. (SL.:37:5)

Strogonoff de Carne


Ingredientes:

2 colheres (sopa) de manteiga;
1 cebola picada;
500g de filé mignon cortado em tiras;
1 xícara (chá) de champignon (se preferir pode colocar palmito);
1/2 colher (sopa) de sal;
1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino;
1 xícara (chá) de creme de leite fresco;
2 colheres (sopa) de ketchup;
1 colher (sopa) de molho inglês;

Modo de Fazer:

Em uma panela, aqueça a manteiga, acrescente a cebola, o filé mignon e frite até secar. Adicione os champignons (ou palmitos, no meu caso), o sal, a pimenta e misture por 1 minuto. Junte os demais ingredientes e deixe ferver por mais 1 minuto. Retire do fogo e sirva com arroz branco.

Um comentário:

Meu Diário disse...

ADOREI SUAS RECEITAS!!!!!!!